自(zi)考(kao)專科(ke)飯店管(guan)理專業的(de)培養方向是什么？關于(yu)這個問題中(zhong)國教(jiao)育在線自(zi)考(kao)平臺(tai)小編就簡單為大家說一下。

專(zhuan)業(ye)培養目標：培養適應社會主義市(shi)場經(jing)濟需要的、能(neng)從(cong)事飯(fan)店(dian)經(jing)營與管理(li)工作的應用型專(zhuan)門人(ren)才(cai)。

自學考試專業的考試科目設置分為：

1、公(gong)共基(ji)(ji)礎課(ke)：所(suo)有專業或(huo)者同(tong)(tong)類專業應(ying)考(kao)者都必須(xu)參加的(de)課(ke)程(cheng)(cheng)。如《馬克(ke)思主義(yi)基(ji)(ji)本原理概論(lun)》、《中國近代史綱要(yao)》、《英語(yu)（二）》、《政治(zhi)經(jing)濟學(xue)》等。公(gong)共課(ke)雖然不一定(ding)同(tong)(tong)所(suo)學(xue)專業有直接聯系(xi)，但(dan)它是(shi)培養(yang)德、智(zhi)、體全(quan)面發展人(ren)才，為進一步學(xue)習其他內容提供方法論(lun)不可少的(de)課(ke)程(cheng)(cheng)。

2、專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)基(ji)(ji)礎(chu)課(ke)：該專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)考(kao)生要(yao)學(xue)習(xi)的(de)(de)基(ji)(ji)礎(chu)理(li)論(lun)、基(ji)(ji)本(ben)知識和基(ji)(ji)本(ben)技(ji)能(neng)的(de)(de)課(ke)程。基(ji)(ji)礎(chu)課(ke)是為了(le)應考(kao)者掌握專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)(de)知識，學(xue)習(xi)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)(de)科學(xue)技(ji)術(shu)，發展我們(men)有關能(neng)力(li)打下基(ji)(ji)礎(chu)。像工商企(qi)業(ye)管理(li)（本(ben)）專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)中的(de)(de)《管理(li)學(xue)原理(li)》和電子(zi)(zi)商務專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)(de)《電子(zi)(zi)商務基(ji)(ji)礎(chu)與應用(yong)》這類的(de)(de)，就屬于(yu)基(ji)(ji)礎(chu)課(ke)了(le)。

3、專業課：同專業知(zhi)識、技能直接(jie)聯系的基(ji)本課程（簡稱專業課）。

4、選(xuan)修(xiu)(xiu)課：有(you)限(xian)制的(de)(de)選(xuan)擇自(zi)己(ji)需要(yao)的(de)(de)科目進行學習。選(xuan)修(xiu)(xiu)科目的(de)(de)選(xuan)擇是(shi)(shi)有(you)限(xian)制的(de)(de)，只(zhi)能(neng)在專業考(kao)試計(ji)劃規(gui)定(ding)的(de)(de)課程(cheng)內(nei)選(xuan)擇。簡單(dan)說(shuo)就是(shi)(shi)給我們一些選(xuan)修(xiu)(xiu)科目，自(zi)己(ji)挑著(zhu)學。考(kao)生根據自(zi)己(ji)的(de)(de)能(neng)力和興趣選(xuan)擇想考(kao)的(de)(de)科目。

以上是關(guan)(guan)(guan)于2021年(nian)成人自考(kao)(kao)相(xiang)關(guan)(guan)(guan)內容，考(kao)(kao)生如果想獲(huo)取更多關(guan)(guan)(guan)于自考(kao)(kao)的(de)相(xiang)關(guan)(guan)(guan)資訊，如成人自考(kao)(kao)報名(ming)時(shi)(shi)間、考(kao)(kao)試時(shi)(shi)間、報考(kao)(kao)條件、備(bei)考(kao)(kao)知(zhi)識(shi)、相(xiang)關(guan)(guan)(guan)新聞(wen)等(deng)，敬請關(guan)(guan)(guan)注中國(guo)教育在線成人自學(xue)考(kao)(kao)試頻道。