營(ying)(ying)養學(xue)(xue)專業(ye)近幾年來(lai)成為了留學(xue)(xue)的熱門專業(ye)，針對于國(guo)內本科讀生物，化(hua)學(xue)(xue)，醫學(xue)(xue)等專業(ye)的學(xue)(xue)生，營(ying)(ying)養學(xue)(xue)，運動營(ying)(ying)養健康(kang)等專業(ye)都是很不錯(cuo)的可(ke)選擇專業(ye)。那么(me)英國(guo)留學(xue)(xue)營(ying)(ying)養學(xue)(xue)好(hao)嗎？

英國留(liu)學(xue)營養學(xue)專業好不好

營養(yang)學有四個分支：臨(lin)床營養(yang)學、社區營養(yang)學、食(shi)品營養(yang)學和生化與分子營養(yang)學。

英(ying)國(guo)院校中開設食品科(ke)學(xue)、營(ying)養學(xue)、運動營(ying)養健康等專業的(de)學(xue)校主要是一(yi)些在(zai)醫(yi)學(xue)、生(sheng)物相關(guan)學(xue)科(ke)研究水平和教(jiao)學(xue)實力都很優秀的(de)學(xue)校。

(1)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)方向(xiang)的分支又有食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)科學，食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全，食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生產管理(li)，食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)經(jing)濟(ji)，食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市場，食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)加工技術等等，其中(zhong)常見的是(shi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)科學和食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全。

(2)營(ying)養(yang)學(xue)方向的分支有(you)人(ren)類營(ying)養(yang)學(xue)，臨床營(ying)養(yang)學(xue)，運動(dong)營(ying)養(yang)學(xue)，飲食學(xue)，營(ying)養(yang)學(xue)與肥胖和健康(kang)等。

與歐美、日本(ben)等(deng)發(fa)達(da)(da)國(guo)(guo)家相(xiang)比(bi)，目前我(wo)國(guo)(guo)的營(ying)養(yang)師(shi)不足2萬(wan)(wan)人。我(wo)們的鄰(lin)國(guo)(guo)日本(ben)，每(mei)300人就要配備一(yi)名(ming)營(ying)養(yang)師(shi)；而(er)我(wo)們則(ze)是每(mei)30萬(wan)(wan)人才有一(yi)名(ming)營(ying)養(yang)師(shi)，按照這個比(bi)例，營(ying)養(yang)師(shi)的職業(ye)缺口高(gao)達(da)(da)400萬(wan)(wan)。

由于(yu)專(zhuan)(zhuan)業營養(yang)(yang)師的(de)(de)嚴重(zhong)緊(jin)缺，營養(yang)(yang)知(zhi)識的(de)(de)傳播渠道不通暢，大多數(shu)人(ren)(ren)(ren)(ren)還是僅憑經驗飲食。隨(sui)著人(ren)(ren)(ren)(ren)們(men)生活水平(ping)的(de)(de)提(ti)高，吃得(de)飽已經不再是人(ren)(ren)(ren)(ren)們(men)的(de)(de)首(shou)要追求，怎么吃才能吃出營養(yang)(yang)、吃出健康才是人(ren)(ren)(ren)(ren)們(men)普(pu)遍關心的(de)(de)。而具備專(zhuan)(zhuan)業資(zi)質(zhi)的(de)(de)營養(yang)(yang)師能針對(dui)個(ge)人(ren)(ren)(ren)(ren)進行(xing)營養(yang)(yang)攝(she)入的(de)(de)“量體裁衣(yi)”，從而幫助我們(men)改善健康和預防(fang)疾病(bing)。

英國營養(yang)學專(zhuan)業推薦學校(xiao)

在英國，營養(yang)學(xue)一般都被列在食(shi)品科(ke)學(xue)學(xue)科(ke)類。在英國開設(she)營養(yang)學(xue)課程的學(xue)校有以下幾所：

1、倫敦大學國王學院

倫敦(dun)大(da)(da)學國(guo)王(wang)學院是英(ying)國(guo)金(jin)三角名校(xiao)和(he)羅素大(da)(da)學集團(tuan)的知名大(da)(da)學，營(ying)養學專(zhuan)業Times英(ying)國(guo)排名第12，無論是學校(xiao)實(shi)力還是專(zhuan)業實(shi)力都很強(qiang)勁(jing)。相關專(zhuan)業有(you)Nutrition MSc和(he)Dietetics MSc。大(da)(da)家在(zai)這里可以接(jie)受到營(ying)養學權威專(zhuan)家的指(zhi)導(dao)，而且本(ben)課程的理論性和(he)實(shi)踐性都比較(jiao)強(qiang)，學生(sheng)在(zai)接(jie)受這方面學習(xi)后在(zai)營(ying)養學研(yan)究和(he)實(shi)踐上能(neng)夠有(you)很大(da)(da)的突破和(he)進展(zhan)。

2、利茲大學

利茲大學(xue)是(shi)擁(yong)有(you)百(bai)年歷史(shi)的英國頂尖大學(xue)之(zhi)一(yi)(yi)，世界百(bai)強名(ming)校，英國“常青藤(teng)”——羅素(su)大學(xue)集團成員，六所英國“紅(hong)磚大學(xue)”之(zhi)一(yi)(yi)。營養學(xue)專業Times英國排名(ming)第(di)1位。專業有(you)Nutrition MSc和(he)Foo Science an Nutrition MSc。利茲大學(xue)還(huan)有(you)個優(you)勢是(shi)圖(tu)書館是(shi)全英國最大的大學(xue)圖(tu)書館之(zhi)一(yi)(yi)，大家(jia)在課堂里(li)聽完名(ming)師們的講解業余不(bu)妨多泡(pao)圖(tu)書館，課內(nei)和(he)課外結合更能幫助自己(ji)全面提升。

3、諾丁漢大學

諾丁漢大(da)學(xue)也是(shi)英(ying)國常(chang)春藤聯盟羅素大(da)學(xue)集團成(cheng)員，是(shi)一所老牌世界名(ming)校，歷史豐富。營養科學(xue)碩(shuo)士學(xue)位的課程是(shi)由生物科學(xue)學(xue)院開設(she)的，該學(xue)院設(she)計(ji)的課程內容涉及(ji)面廣，受到英(ying)國營養基金會的認可。專(zhuan)業(ye)有Nutrition Science MSc。

4、雷丁大學

雷丁大學(xue)(xue)是(shi)一所集(ji)研(yan)究和教(jiao)學(xue)(xue)一體的(de)(de)綜合大學(xue)(xue)，最大的(de)(de)優勢的(de)(de)是(shi)它的(de)(de)學(xue)(xue)術水平(ping)，80%的(de)(de)科系在教(jiao)學(xue)(xue)質(zhi)量(liang)評估(gu)中被評為“優秀(xiu)”。該校的(de)(de)營養學(xue)(xue)專業也是(shi)很值得大家去申請，專業有(you)Nutrition an Foo Science。

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