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隨著社會的(de)進(jin)一步發展，食品添加劑的標(biao)準的更(geng)新速度也越來(lai)越快。2017年1月5日，發(fa)改(gai)委(wei)、工信部(bu)聯合印發了《促進食品工(gong)業健康發展(zhan)的指導意見》中(zhong)指出(chu)，進(jin)一步健全標準體系，推動食品添(tian)加劑等標準與國(guo)際(ji)標準接軌。據了解，早在衛計委2015年第8號(hao)公(gong)告中就(jiu)已經發布了《食品(pin)安全國家標準(zhun)食品添(tian)加劑(ji)碳酸鈉(na)》（GB1886.1-2005）等127項食品(pin)安(an)全(quan)國(guo)家標準(zhun)和《食品(pin)安(an)全(quan)國(guo)家標準(zhun)食品(pin)添加劑(ji) 麥(mai)芽(ya)糖醇和麥芽(ya)糖醇液》（GB 28307-2012）第1號(hao)修改單(dan)等(deng)2項修改單(dan)。
近日，國(guo)家(jia)(jia)衛計(ji)委公布的(de)(de)多項(xiang)食(shi)品添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)國(guo)家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)于2017年(nian)1月1日起正式實(shi)施，一(yi)些新的(de)(de)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)和舊(jiu)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)相比有一(yi)定的(de)(de)變(bian)化。食(shi)品添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)新標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)與舊(jiu)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)相比，主要有兩大方面的(de)(de)不同。一(yi)是新標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)的(de)(de)命名上(shang)會更加(jia)規(gui)范(fan)統一(yi)，基本(ben)都(dou)是以GB
1886開頭。例(li)如(ru)GB1886.169-2016代替GB15044-2009、GB1886.239-2016代替GB
1975-2010。二是新舊(jiu)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)內容(rong)(rong)上(shang)也(ye)有很大的(de)(de)變(bian)化。一(yi)方面是增加(jia)的(de)(de)新內容(rong)(rong)。與舊(jiu)的(de)(de)國(guo)家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)相比，新的(de)(de)國(guo)家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)比如(ru)食(shi)品添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)苯甲酸新的(de)(de)國(guo)家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)GB
1886.183-2016增(zeng)加了(le)(le)鄰苯二(er)甲酸和聯苯類項目的試驗(yan)方法，瓊(qiong)膠新的國(guo)家標(biao)(biao)準(zhun)GB1886.239-2016增(zeng)加了(le)(le)明膠實驗(yan)項目。另一方面是比(bi)如抗壞血(xue)酸棕櫚酸酯新的國(guo)家標(biao)(biao)準(zhun)GB1886.230-2016刪除了(le)(le)重金(jin)屬的項目，乳(ru)酸鋅的國(guo)家標(biao)(biao)準(zhun)GB1886.173刪除了(le)(le)色度。醚中溶(rong)解度、甲醇、重金(jin)屬（以Pb計）的指標(biao)(biao)要求(qiu)等。
為此，廈門檢驗檢疫局提醒食品添加劑(ji)相關進口企業，需(xu)認真研讀對于的國(guo)家新標準，確保(bao)進口的食(shi)品(pin)添加(jia)劑符合我(wo)國(guo)相關技術(shu)法規(gui)要求。
