作者:董力、樊亞麗、周國文(wen)
引言
《高(gao)校(xiao)思(si)想政治(zhi)工(gong)作質量提(ti)升(sheng)工(gong)程實施綱要》之中(zhong)對(dui)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)育(yu)人(ren)(ren)做出了明確的闡述:“注(zhu)重(zhong)(zhong)以文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)人(ren)(ren)以文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)育(yu)人(ren)(ren),深入開展中(zhong)華優(you)秀(xiu)(xiu)傳(chuan)(chuan)統文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)、革命文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)、社(she)(she)會(hui)(hui)主義先進文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)教育(yu),推(tui)動(dong)中(zhong)國特色社(she)(she)會(hui)(hui)主義文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)繁榮(rong)興盛,牢(lao)牢(lao)掌(zhang)握高(gao)校(xiao)意識形態工(gong)作領(ling)導權,踐(jian)行(xing)和(he)弘揚社(she)(she)會(hui)(hui)主義核心(xin)價值(zhi)觀,優(you)化(hua)(hua)校(xiao)風學(xue)風,繁榮(rong)校(xiao)園文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua),培育(yu)大學(xue)精神,建設(she)優(you)美環境,滋養師(shi)生(sheng)心(xin)靈、涵育(yu)師(shi)生(sheng)品行(xing)、引領(ling)社(she)(she)會(hui)(hui)風尚”。茶(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)作為我國優(you)秀(xiu)(xiu)傳(chuan)(chuan)統文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)的重(zhong)(zhong)要組成部分,學(xue)習世界(jie)茶(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua),傳(chuan)(chuan)播中(zhong)華茶(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua),并且將其(qi)引入高(gao)校(xiao)人(ren)(ren)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)素養教育(yu),對(dui)于提(ti)高(gao)新時代大學(xue)生(sheng)人(ren)(ren)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)素養,拓展大學(xue)生(sheng)知識涵養及社(she)(she)會(hui)(hui)實踐(jian)具有重(zhong)(zhong)要意義。
一、茶文化融入高校人文素養教育的動因
高校(xiao)人(ren)(ren)(ren)文素(su)養(yang)(yang)(yang)教(jiao)育(yu)是培養(yang)(yang)(yang)新時(shi)(shi)代(dai)優(you)秀(xiu)青年人(ren)(ren)(ren)才的重要方(fang)式和(he)主(zhu)要渠道,肩負著(zhu)培養(yang)(yang)(yang)“立大(da)(da)(da)志、明大(da)(da)(da)德、成(cheng)大(da)(da)(da)才、擔(dan)大(da)(da)(da)任”的合格社會主(zhu)義接班人(ren)(ren)(ren)的重要使命。高校(xiao)培養(yang)(yang)(yang)新時(shi)(shi)代(dai)青年,要著(zhu)力(li)于塑(su)造品格優(you)良,道德高尚,情操高雅的高素(su)質人(ren)(ren)(ren)才。特(te)別(bie)在新時(shi)(shi)代(dai)生(sheng)態文明建設的社會育(yu)人(ren)(ren)(ren)環境(jing)中,大(da)(da)(da)學生(sheng)的思想狀況呈(cheng)現(xian)出新的動態化及(ji)不(bu)確定(ding)的特(te)點,高校(xiao)人(ren)(ren)(ren)文素(su)養(yang)(yang)(yang)教(jiao)育(yu)工作亟待(dai)以更(geng)加多(duo)元的方(fang)式不(bu)斷改(gai)進和(he)創新。
茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)是(shi)(shi)人(ren)(ren)文(wen)(wen)素(su)養(yang)(yang)教育(yu)的(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)要(yao)組(zu)成部分。高(gao)(gao)校人(ren)(ren)文(wen)(wen)素(su)養(yang)(yang)教育(yu)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)就是(shi)(shi)將(jiang)人(ren)(ren)類優秀的(de)(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)成果通過知(zhi)識講授、環境影(ying)響以(yi)及自(zi)(zi)(zi)身實踐(jian)等教育(yu)活動,使其內化(hua)(hua)(hua)為(wei)人(ren)(ren)格、氣質、修(xiu)養(yang)(yang),成為(wei)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)相對穩(wen)定(ding)的(de)(de)(de)內在品質。人(ren)(ren)文(wen)(wen)素(su)養(yang)(yang)在大學生綜合素(su)養(yang)(yang)培(pei)養(yang)(yang)中(zhong)(zhong)占據核(he)心地位(wei),融(rong)入茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)內涵的(de)(de)(de)人(ren)(ren)文(wen)(wen)素(su)養(yang)(yang)教育(yu)影(ying)響著大學生的(de)(de)(de)全(quan)面發(fa)展。茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)生長過程本身就是(shi)(shi)一個道法自(zi)(zi)(zi)然的(de)(de)(de)過程。茶(cha)(cha)葉(xie)生長有時(shi)(shi)節(jie)地域之(zhi)分,我們的(de)(de)(de)人(ren)(ren)生也一樣,有節(jie)律,有起伏(fu),人(ren)(ren)們要(yao)懂得(de)遵守自(zi)(zi)(zi)然規律,不(bu)能違背各自(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)天性(xing)和天賦,要(yao)因(yin)材施教。茶(cha)(cha)學家陸羽在《茶(cha)(cha)經(jing)》中(zhong)(zhong)指出:“茶(cha)(cha)之(zhi)為(wei)用,味至寒;為(wei)飲,最宜精(jing)行(xing)儉(jian)德之(zhi)人(ren)(ren)”。[i]“精(jing)行(xing)儉(jian)德”則(ze)是(shi)(shi)指“踐(jian)行(xing)自(zi)(zi)(zi)律的(de)(de)(de)品德”,其凝煉為(wei)中(zhong)(zhong)華茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)道精(jing)神(shen)尤(you)為(wei)引(yin)來世人(ren)(ren)的(de)(de)(de)關注(zhu),也正是(shi)(shi)高(gao)(gao)校人(ren)(ren)文(wen)(wen)素(su)養(yang)(yang)教育(yu)不(bu)可(ke)多得(de)的(de)(de)(de)精(jing)神(shen)資源。可(ke)見(jian),茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)融(rong)入高(gao)(gao)校人(ren)(ren)文(wen)(wen)素(su)養(yang)(yang)教育(yu)是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)華傳統文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)教育(yu)延(yan)伸(shen)的(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)點,也是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)華民族人(ren)(ren)文(wen)(wen)素(su)養(yang)(yang)教育(yu)大眾化(hua)(hua)(hua)、時(shi)(shi)代化(hua)(hua)(hua)及年(nian)青(qing)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)要(yao)體現(xian)。
二、茶文化融入高校人文素養教育的可能及有利條件
當(dang)今(jin)新時(shi)代(dai),我國積極推(tui)動(dong)共(gong)建“一帶(dai)(dai)(dai)一路”倡議(yi),全(quan)面倡導合作共(gong)贏理念。從長遠的(de)(de)發展(zhan)目標(biao)來看,順應(ying)(ying)時(shi)勢把(ba)握(wo)住“一帶(dai)(dai)(dai)一路”的(de)(de)機遇,在共(gong)建三茶(cha)統(tong)合平臺(tai)(tai)的(de)(de)進(jin)(jin)程中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),傳(chuan)承茶(cha)文(wen)化(hua)(hua)精髓、打造全(quan)球優秀茶(cha)葉(xie)(xie)品牌的(de)(de)同時(shi),也(ye)需要(yao)高(gao)校在人才培養(yang)的(de)(de)層面有效融入(ru)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)華茶(cha)文(wen)化(hua)(hua)傳(chuan)播的(de)(de)世界戰略。高(gao)校是伴(ban)隨當(dang)代(dai)青年成長密切(qie)的(de)(de)家園,應(ying)(ying)及時(shi)把(ba)握(wo)茶(cha)葉(xie)(xie)進(jin)(jin)校園的(de)(de)時(shi)機,將茶(cha)文(wen)化(hua)(hua)引入(ru)高(gao)校人文(wen)素養(yang)教(jiao)育當(dang)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)去。這不僅契合“一帶(dai)(dai)(dai)一路”倡議(yi)的(de)(de)引領,而且進(jin)(jin)一步挖掘(jue)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)華茶(cha)文(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)深刻(ke)內涵,打造出(chu)新的(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)華茶(cha)文(wen)化(hua)(hua)交(jiao)流平臺(tai)(tai)及品牌,吸引更多的(de)(de)大學生更系統(tong)地學習發揚中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)華茶(cha)文(wen)化(hua)(hua)。
高(gao)校人文(wen)(wen)素(su)(su)養(yang)教(jiao)育(yu)(yu)豐富多(duo)樣的(de)通(tong)(tong)識(shi)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)教(jiao)學(xue)以及社(she)(she)團文(wen)(wen)化(hua)(hua)是(shi)融(rong)入(ru)茶文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)可(ke)能及有(you)利(li)條件(jian)。高(gao)校的(de)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)設置不(bu)僅有(you)講授(shou)專業(ye)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)的(de)必修課(ke),也有(you)注重學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)興(xing)趣培養(yang)的(de)選(xuan)修課(ke)。茶文(wen)(wen)化(hua)(hua)融(rong)入(ru)高(gao)校可(ke)以借助茶文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)軟實力投入(ru)到多(duo)元化(hua)(hua)的(de)通(tong)(tong)識(shi)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)當中(zhong),提高(gao)學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)茶文(wen)(wen)化(hua)(hua)之(zhi)人文(wen)(wen)素(su)(su)養(yang)。高(gao)校社(she)(she)團是(shi)學(xue)生(sheng)(sheng)與(yu)學(xue)校、社(she)(she)會聯(lian)系的(de)橋(qiao)梁,社(she)(she)團活(huo)(huo)動(dong)的(de)開(kai)展無疑是(shi)重視(shi)與(yu)加強學(xue)生(sheng)(sheng)全面發展的(de)有(you)利(li)補充。社(she)(she)團面向高(gao)校本科(ke)生(sheng)(sheng)及研究(jiu)生(sheng)(sheng)的(de)不(bu)同年級、不(bu)同專業(ye)、甚至不(bu)同國(guo)籍留學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)招募,通(tong)(tong)過開(kai)展形式(shi)多(duo)樣的(de)茶文(wen)(wen)化(hua)(hua)活(huo)(huo)動(dong),可(ke)進一步實現中(zhong)華茶文(wen)(wen)化(hua)(hua)面向更多(duo)高(gao)校青年人群的(de)宣(xuan)傳推廣和社(she)(she)會實踐。此外,高(gao)校還可(ke)以結合自身具有(you)個性化(hua)(hua)特(te)色的(de)校園文(wen)(wen)化(hua)(hua)實際情況(kuang),依托(tuo)新媒體(ti)、大學(xue)生(sheng)(sheng)創業(ye)等多(duo)種平臺,在傳播(bo)中(zhong)華茶文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)潤物細無聲之(zhi)過程(cheng)(cheng)(cheng)中(zhong)開(kai)展高(gao)校人文(wen)(wen)素(su)(su)養(yang)教(jiao)育(yu)(yu)。
三、茶文化融入高校人文素養教育的實踐路徑
就業(ye)率對(dui)于考(kao)(kao)核(he)評價高(gao)校(xiao)(xiao)人才培養(yang)成(cheng)果來說(shuo)是(shi)硬(ying)指標(biao),也(ye)是(shi)高(gao)校(xiao)(xiao)綜(zong)合辦學(xue)著重考(kao)(kao)慮的(de)(de)(de)(de)因素(su),高(gao)校(xiao)(xiao)培養(yang)了高(gao)素(su)質的(de)(de)(de)(de)人才是(shi)希(xi)望(wang)能(neng)給社(she)會(hui)創(chuang)造價值,沒有一(yi)所高(gao)校(xiao)(xiao)希(xi)望(wang)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)學(xue)生(sheng)畢(bi)業(ye)就失業(ye),如(ru)何在高(gao)校(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)課程設置中讓學(xue)生(sheng)不僅能(neng)學(xue)到(dao)知識(shi),又(you)能(neng)盡快(kuai)融入(ru)社(she)會(hui),成(cheng)為(wei)高(gao)校(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)必須考(kao)(kao)慮的(de)(de)(de)(de)現實問題。圍繞(rao)中華茶文化(hua)的(de)(de)(de)(de)核(he)心要義,開設相關創(chuang)業(ye)課程和創(chuang)業(ye)項目,并通(tong)過(guo)豐富多(duo)樣的(de)(de)(de)(de)教(jiao)學(xue)互(hu)動形式讓大學(xue)生(sheng)深入(ru)了解茶文化(hua),既健全了大學(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)創(chuang)新(xin)(xin)意識(shi),也(ye)鍛煉了大學(xue)生(sheng)以(yi)茶為(wei)媒的(de)(de)(de)(de)社(she)會(hui)實踐創(chuang)新(xin)(xin)能(neng)力(li),讓更多(duo)的(de)(de)(de)(de)優(you)秀(xiu)高(gao)校(xiao)(xiao)畢(bi)業(ye)生(sheng)感受茶文化(hua)的(de)(de)(de)(de)魅力(li)和發(fa)展潛(qian)力(li),進一(yi)步發(fa)揚中華茶文化(hua)、做強中國(guo)茶產業(ye),為(wei)高(gao)校(xiao)(xiao)畢(bi)業(ye)生(sheng)和社(she)會(hui)提供更多(duo)就業(ye)崗(gang)位(wei)。
茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)需要有效落地,以茶(cha)(cha)道實(shi)操和(he)茶(cha)(cha)禮(li)活(huo)動為(wei)基礎(chu)的(de)(de)(de)開展茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)課程教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue),是茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)融(rong)入高(gao)校人文(wen)(wen)素(su)(su)養(yang)(yang)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)的(de)(de)(de)實(shi)踐路徑。一(yi)方面(mian),學(xue)(xue)(xue)生在課堂實(shi)操中可親(qin)身體驗泡(pao)茶(cha)(cha)、品茶(cha)(cha)等。另一(yi)方面(mian),組織(zhi)學(xue)(xue)(xue)生參(can)觀(guan)茶(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)館與茶(cha)(cha)企,參(can)加學(xue)(xue)(xue)習茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)講座、觀(guan)看(kan)茶(cha)(cha)藝表(biao)演(yan)等。這些形式(shi)一(yi)改傳(chuan)統(tong)照本宣(xuan)科(ke)的(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)模(mo)式(shi),超越了學(xue)(xue)(xue)到知識、學(xue)(xue)(xue)會(hui)考(kao)試、如(ru)何答題就可以了這樣(yang)的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)傳(chuan)統(tong)目標,也拓(tuo)展了人文(wen)(wen)素(su)(su)養(yang)(yang)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)外延,可以讓學(xue)(xue)(xue)生們以茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)為(wei)焦(jiao)點增加對(dui)于(yu)全球社(she)會(hui)、中華歷史和(he)哲學(xue)(xue)(xue)人生的(de)(de)(de)思考(kao)。這正(zheng)是人文(wen)(wen)素(su)(su)養(yang)(yang)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)的(de)(de)(de)典型凝煉,把(ba)立德樹人的(de)(de)(de)思想品德學(xue)(xue)(xue)習通(tong)過茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)具體的(de)(de)(de)專業知識融(rong)匯到學(xue)(xue)(xue)生的(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)習中,同時又提(ti)升了學(xue)(xue)(xue)生精神世(shi)界,提(ti)高(gao)了人文(wen)(wen)素(su)(su)質(zhi)的(de)(de)(de)培(pei)養(yang)(yang),相輔相成,相得益彰。
知(zhi)茶(cha)(cha)(cha)愛茶(cha)(cha)(cha)樂茶(cha)(cha)(cha),將茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)教育應用(yong)于交叉學科人才(cai)培(pei)養的(de)美育體(ti)系之中,是一個非常有意義的(de)工(gong)作。例(li)如市場營銷、工(gong)商管理、旅游(you)管理等專業,都有條(tiao)件也急需(xu)進(jin)(jin)一化(hua)(hua)(hua)深(shen)化(hua)(hua)(hua)厚植(zhi)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)教育。高校畢業生(sheng)在(zai)(zai)未來工(gong)作中,其知(zhi)識與職業能(neng)力體(ti)系要依托(tuo)于人文(wen)素養才(cai)能(neng)融會貫(guan)通。茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)人文(wen)素養學習可以有效內化(hua)(hua)(hua)并推進(jin)(jin)這個過程,在(zai)(zai)對中華(hua)及(ji)世界茶(cha)(cha)(cha)葉的(de)歷(li)史、文(wen)化(hua)(hua)(hua)、種類、沖泡技(ji)巧以及(ji)茶(cha)(cha)(cha)葉種植(zhi)生(sheng)產的(de)知(zhi)識,讓大(da)學生(sheng)在(zai)(zai)未來走出校門走向工(gong)作崗位后,都能(neng)發揮茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)教育賦能(neng)和(he)人文(wen)素養知(zhi)識增值的(de)雙(shuang)向奔赴(fu)。
總之,中(zhong)國茶(cha)(cha)文化(hua)內涵(han)豐富,茶(cha)(cha)文化(hua)教育(yu)背后(hou)更蘊含著深厚的(de)(de)(de)(de)精神價(jia)值理念(nian)。通過在(zai)高校(xiao)(xiao)中(zhong)引(yin)(yin)入茶(cha)(cha)文化(hua)可引(yin)(yin)導大(da)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)形成正確的(de)(de)(de)(de)思想(xiang)觀念(nian),達到人(ren)文素(su)(su)養(yang)教育(yu)的(de)(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)(de)。茶(cha)(cha)文化(hua)融入高校(xiao)(xiao)人(ren)文素(su)(su)養(yang)教育(yu),提(ti)高了(le)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)文化(hua)自信,為培養(yang)德智體(ti)美勞全面(mian)發(fa)展的(de)(de)(de)(de)高素(su)(su)質人(ren)才奠定了(le)基(ji)礎,給高校(xiao)(xiao)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)學(xue)(xue)(xue)習新興的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)科技(ji)、茶(cha)(cha)產(chan)業的(de)(de)(de)(de)知(zhi)識(shi)素(su)(su)養(yang)提(ti)供了(le)新的(de)(de)(de)(de)方向。因此,把中(zhong)華茶(cha)(cha)文化(hua)融入高校(xiao)(xiao)人(ren)文素(su)(su)養(yang)教育(yu)體(ti)系之中(zhong),使其內化(hua)為學(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)知(zhi)識(shi)思想(xiang)和科研工(gong)作的(de)(de)(de)(de)一部分,值得在(zai)教育(yu)教學(xue)(xue)(xue)實(shi)踐中(zhong)去付諸行(xing)動。
基金項目:
北京林業(ye)大學研究生美教課程(cheng)專(zhuan)項建(jian)設項目:中國茶文化融入高校美育(yu)教育(yu)的路(lu)徑探(tan)索(MYKC2108)。
作者簡介:
董力(li)(1972~),男,研究方向:國際貿易與茶(cha)文化(hua),北(bei)京私聊茶(cha)館創始人(ren)。
樊亞麗(1996~),女,研究(jiu)方(fang)向:環境(jing)倫理(li)、環境(jing)哲學。
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