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　　5月23日，2023年四川省學校食品安全專題(ti)培(pei)訓在成(cheng)都大(da)學舉(ju)行。省委(wei)(wei)教育工(gong)委(wei)(wei)副(fu)書記，教育廳黨組成(cheng)員張(zhang)瀾(lan)濤(tao)出席培(pei)訓開班式(shi)并講話。

　　會議指出，2022年(nian)，全(quan)省(sheng)教育系統開展食品安全(quan)守護行動，以(yi)(yi)制(zhi)度抓(zhua)(zhua)規范、以(yi)(yi)管理(li)抓(zhua)(zhua)質量、以(yi)(yi)行動抓(zhua)(zhua)落(luo)實(shi)，未發生較大及以(yi)(yi)上(shang)食品安全(quan)責任事(shi)故，進一步壓實(shi)了(le)(le)學(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食品安全(quan)工作責任、規范了(le)(le)學(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食品安全(quan)管理(li)、加大了(le)(le)檢查整治(zhi)力(li)度，全(quan)省(sheng)學(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食品安全(quan)形勢穩定向(xiang)好(hao)。

　　會議(yi)強調，黨的(de)(de)(de)二十(shi)大報告(gao)中將(jiang)食品安(an)全納入國家(jia)安(an)全體系，對食品安(an)全工作提(ti)出了新的(de)(de)(de)更高要求，各(ge)地各(ge)校要切實(shi)(shi)增(zeng)強做好學校食品安(an)全工作的(de)(de)(de)責任感、使(shi)命感和(he)緊迫感，堅決筑牢學校食品安(an)全的(de)(de)(de)每(mei)一道防線，切實(shi)(shi)守護好師生“舌尖(jian)上的(de)(de)(de)安(an)全”。

　　會議(yi)要求，各(ge)地各(ge)校要配合做好(hao)“包保(bao)(bao)”工(gong)作，嚴(yan)格落(luo)實(shi)主(zhu)(zhu)體責任;要持續(xu)不斷強(qiang)化(hua)學校食(shi)堂黨風廉政建設，強(qiang)化(hua)食(shi)堂關鍵環(huan)節管理(li)，強(qiang)化(hua)食(shi)品安(an)全民(min)主(zhu)(zhu)監督，強(qiang)化(hua)重要時期食(shi)品安(an)全管理(li)，確(que)保(bao)(bao)學校食(shi)品安(an)全工(gong)作落(luo)地落(luo)實(shi)。

　　專(zhuan)題培訓中，中國教育后勤(qin)協會伙食(shi)管理(li)專(zhuan)業(ye)委員會副主任趙相華(hua)，政府采購(gou)專(zhuan)家、正高級經濟師吳小明，西華(hua)大學(xue)食(shi)品產業(ye)融合創新中心主任唐勇分別圍繞食(shi)品安全(quan)法(fa)律法(fa)規(gui)、學(xue)校食(shi)堂規(gui)范化管理(li)、學(xue)校食(shi)堂招標采購(gou)廉政風險防控、食(shi)品安全(quan)應急處置(zhi)和輿情應對等方面的內容進(jin)行了(le)全(quan)面深(shen)入的講解。參訓學(xue)員還就成都大學(xue)大運會食(shi)品安全(quan)保(bao)障工(gong)作進(jin)行了(le)現(xian)場(chang)觀摩。

　　省委(wei)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)工委(wei)、教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)廳相關處室(shi)及(ji)直屬(shu)事業(ye)單位負責(ze)同志(zhi)，各(ge)市(州)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)主管(guan)部門分管(guan)食品安(an)全(quan)負責(ze)人(ren)和(he)食品安(an)全(quan)管(guan)理科室(shi)負責(ze)人(ren)，各(ge)高校后(hou)勤部門分管(guan)食品安(an)全(quan)負責(ze)人(ren)，各(ge)省屬(shu)中等(deng)職(zhi)業(ye)學(xue)校分管(guan)食品安(an)全(quan)負責(ze)人(ren)等(deng)共計220余(yu)人(ren)參加培訓。